Mie kangkung udang

100 gr mie kering
2 ikat kangkung
udang
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah cabe merah
garam
merica
kaldu bubuk
saos tiram
1 Masak mie kering di air yang mendidih
dan tiriskan
+
2 Potong bawang merah,bawang
putih,cabe besar tipis tipis
+
3 Petik kangkung dan bersihkan
+
4 Kupas kulit udang dan bersihkan
+
5 Siapkan wajan dan beri minyak
+
6 Masukkan bawang merah,bawang
putih,setelah wangi masukkan cabe
besar dan udang,dan beri air sedikit
+
7 Masukkan mie,kangkung,beri
garam,merica,kaldu bubuk,saos
tiram,masak smpi matang,dan siap
disajikan