Bahan Spaghetti Bolognaise :
150 gram spagheti, direbus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak untuk
menumis
1/2 sendok teh seledri cincang, peras
Bahan Tumisan:
100 gram daging giling
50 gram jamur kancing, dipotong 3
bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang
halus
2 buah tomat merah, diseduh,
(dibuang biji dan kulitnya, kemudian
dicincang kasar)
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan pasta tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk
menumis
1/2 sendok teh basil
Cara Membuat Spaghetti Bolognaise :
Langkah pertama, panaskan
minyak, kemudian tumis bawang
putih hingga harum. Setelah itu
masukkan spaghetti dan seledri,
Lalu aduk rata, kemudian angkat
dan sisihkan.
Langkah kedua, panaskan minyak.
Kemudian tumis bawang bombay
hingga harum dan masukkan
daging giling.Setelah itu aduk
hingga terlihat berubah warna.
Selanjutnya, tambahkan jamur
kancing dan tomat. kemudian aduk
hingga rata. Setelah itu, masukkan
saus tomat, pasta tomat, gula pasir,
garam dan merica bubuk.
Kemudian aduk lagi hingga rata.
Terakhir, tuang air, kemudian
masak hingga matang dan terlihat
meresap. Setelah itu tambahkan
oregano dan basil. Lalu aduk rata
dan tuang keatas spaghetti,
kemudian Spaghetti Bolognaise
buatan anda siap untuk disajikan.
Note : Jika suka, bisa ditambahkan
taburan keju parut agar rasanya lebih
nikmat.
Demikianlah informasi mengenai
Resep Membuat Spaghetti Bolognaise
yang dapat kami sampaikan kepada
anda. Jika suka dengan Resep
Spaghetti Bolognaise ini dan ingin
tahu Resep Aneka Mie dan Pasta
lainnya yang juga tak kalah enaknya,
anda bisa mencoba resep berikut :
Resep Membuat Lasagna dan Resep
Membuat Mie Titi .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar