3 pack mie kuning
300 gram udang kupas yang sudah
dibersihkan dan dicuci plus
diberi perasan jeruk nipis
dan garam
30 gram kol putih, iris sesuai selera
1/2 buah wortel, iris korek api
100 gram toge, bersihkan ekornya
50-100 gram sawi hijau
1/4 ruas jahe keprek dan iris sesuai
selera
secukupnya minyak goreng
6 sdm saus worcertershire/kecap
Inggris
1 Tuang minyak goring secukupnya
kedalam wajan. Goreng udang dan
jahe sampai berubah warna.
+
2 Masukkan kol dan wortel, aduk rata.
+
3 Tambahkan mie, tata diatas kol dan
wortel jangan diaduk sampai kurleb 2
menit.
+
4 Masukkan sawi hijau, tambahkan saus
wosterchisenya, aduk rata.
+
5 Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar